द कॉर्प्स रिविवर कॉकटेल का एक परिवार था जिसे पारंपरिक रूप से बालों के कुत्ते के रूप में खाया जाता था, एक हैंगओवर रिलीवर जो रात भर भारी शराब पीने के बाद ताज़ा और जीवंत हो जाता था। हालांकि, श्रेणी एक ढीली थी, कोई वास्तविक साझा विशेषताओं के साथ नहीं बचा था कि वे बर्फ के बजाय अपेक्षाकृत उच्च-सबूत और सेवा की जाती थीं।

द कॉर्प्स रिवाइवर नंबर 1 का पहला रिकॉर्ड किया गया नुस्खा था सेवॉय कॉकटेल बुक , मूल रूप से 1930 में प्रकाशित हुआ। रेसिपी बुक लंदन के सबसे लोकप्रिय पेय सेवॉय होटल का एक संग्रह था। इसमें, बारटेंडर और लेखक हैरी क्रैडॉक ने कॉर्प्स रिवाइवर नंबर 1 के बारे में लिखा है, जिसे सुबह 11 बजे से पहले लिया जाना है, या जब भी भाप और ऊर्जा की आवश्यकता होती है। बेशक, शराब कैफीन की तरह उत्तेजक नहीं है, और आमतौर पर दोपहर से पहले पीने की सलाह नहीं दी जाती है, खासकर ऊर्जा की खोज में।

हालांकि 19वीं सदी के अंत और 20वीं सदी की शुरुआत में लोकप्रिय, कॉर्प्स रिवाइवर्स आमतौर पर निषेध के बाद फीके पड़ गए। लेकिन अन्य कई पूर्व-निषेध पेय की तरह, उन्होंने हाल के वर्षों में एक पुनरुद्धार देखा है। आज ही बार में जाएं और पेय मेनू को स्कैन करें, और आपको a . मिलने की अधिक संभावना है लाश रिवाइवर नंबर 2 , या इसके किसी भी साथी की तुलना में नंबर 2 पर भिन्नता। फिर भी, नंबर 1 समय-समय पर प्रकट होता है।

अपने अधिक लोकप्रिय भाई-बहन के विपरीत - एक उज्ज्वल और वानस्पतिक जिन पेय, जिसे एबिन्थ के साथ मिलाया जाता है - कॉर्प्स रिविवर नंबर 1 एक ब्रांडी बेस के साथ एक समृद्ध और जीवंत मिश्रण है। यह, हाँ, ऐतिहासिक रूप से सुबह के पेय के रूप में परोसा जाने वाला एक अजीब विकल्प है, लेकिन यह एक रसीला और प्यारी शाम की लहर है, जो मैनहट्टन परिवार की ओर अपनी गहरी आत्माओं और वरमाउथ के साथ झुकती है।

समृद्धि बड़े पैमाने पर विभाजित-आधारित ब्रांडी से आती है, क्योंकि पेय समान भागों कॉन्यैक और कैल्वाडोस, नॉर्मंडी, फ्रांस से एक सेब ब्रांडी है। ब्रांडी की समृद्धि के लिए एक सुखाने वाला, अधिक वानस्पतिक-आगे मीठा वरमाउथ, पंट ई मेस या कार्पानो एंटिका फॉर्मूला जैसा कुछ कहता है। मीठे वरमाउथ संभावित रूप से पेय को आकर्षक बना सकते हैं।

उन लोगों के लिए जिन्हें Calvados की एक बोतल नहीं मिल रही है, या जो एक चक्कर लगाना चाहते हैं, यह किसी अन्य प्रकार की बोतल का उपयोग करने के लिए स्वीकार्य है। सेब की मदिरा , हालांकि स्वाद प्रोफ़ाइल समान नहीं होगी। इसी तरह, एक स्पैनिश ब्रांडी या अन्य बढ़िया ब्रांडी कॉन्यैक की जगह ले सकती है, लेकिन फिर से, मतभेद होंगे। विभिन्न प्रकार के ब्रांडी के साथ खेलने की कोशिश करें जब तक कि आपको एक ऐसा न मिल जाए जो आपके कॉर्पस रिवाइवर नंबर 1 के लिए सबसे अधिक पुनर्जीवित करने वाला हो।

सामग्री

• 1 औंस कॉन्यैक
• 1 औंस Calvados
• 1/2 औंस मीठा वरमाउथ

कदम

1. एक मिक्सिंग ग्लास में कॉन्यैक, कैल्वाडोस और स्वीट वर्माउथ डालें और बर्फ़ डालें।

2. ठंडा होने तक हिलाएं और कॉकटेल ग्लास में छान लें।