वाशिंगटन, डीसी में बरमिनी में वाइनगेम खेलना

क्या पारंपरिक सामान्य ज्ञान आपके लिए थोड़ा बहुत पैदल है? ठीक है, अगर आपने सोम फिल्म देखी है और सोचा है कि आप लेबल को देखे बिना या पसीना बहाए बिना वाइन के अंगूर, क्षेत्र और विंटेज को आसानी से पहचान सकते हैं, तो यह नया ऐप आपके कॉर्कस्क्रू के लिए बुला रहा है।

पिछले 20 वर्षों से, वाइनगेम सह-संस्थापक और सीईओ रॉब वाइल्डर (जिन्होंने जोस एंड्रेस की सह-स्थापना भी की थी) थिंकफूड ग्रुप ) दुनिया भर के किचन, लिविंग रूम और वाइन सेलर में अपने दोस्तों के साथ ब्लाइंड-वाइन-चखने का खेल खेल रहा है। अब, वह अनुभव को वैश्विक, आभासी दर्शकों के लिए ला रहा है। वाइल्डर कहते हैं, जब से हमने पहला आईफ़ोन रोल आउट होते देखा है, तब से हमने मोबाइल डिजिटल संस्करण का सपना देखा है। यह बनने में एक दशक से अधिक समय है।

अवधारणा सरल है। वाइनगेम ऐप डाउनलोड करें, एक प्रोफाइल बनाएं और या तो अपना खुद का गेम बनाएं या पहले से मौजूद गेम में शामिल हों। वाइल्डर का कहना है कि वाइनगेम किसी के लिए भी गेम सेट करना और होस्ट करना आसान है, खासकर क्योंकि आपको वाइन के बारे में सभी इंटेल को मैन्युअल रूप से इनपुट करने की आवश्यकता नहीं है। बस वाइन लेबल को स्कैन करें, और गेम को उस डेटाबेस द्वारा पॉप्युलेट किया जाएगा जिसमें संयुक्त राज्य में बेची जाने वाली प्रत्येक वाइन शामिल है। कुल मिलाकर, इसमें विभिन्न विंटेज सहित लगभग चार मिलियन बोतलें शामिल हैं।

मैंने हाल ही में अपने पति, अपने साले और उनकी पत्नी के साथ इसका परीक्षण किया, एक गेम का उपयोग करके जो पहले से ही स्थापित किया गया था और चार वाइन नमूने वाइल्डर द्वारा मुझे मेल किए गए- दो सफेद और दो लाल, उनके लेबल पन्नी में लिपटे। (आम तौर पर, खेल की मेजबानी करने वाले व्यक्ति या तीसरे पक्ष को वाइन को चुनना और लपेटना होता है, इसलिए उन्हें उस दौर से अयोग्य घोषित कर दिया जाता है।)

हमारे समूह का वाइन ज्ञान पेशेवर से लेकर है (मेरे पास वाइन एंड स्पिरिट्स में डिप्लोमा है डब्ल्यूएसईटी ) आकस्मिक करने के लिए, लेकिन वाइल्डर का मानना ​​​​है कि खेलने के लिए शराब विशेषज्ञता की आवश्यकता नहीं है। खेल तार्किक बहुविकल्पीय प्रश्न और उत्तर बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए पहली बार खिलाड़ी भी अनुमान लगा सकते हैं और सफलता प्राप्त कर सकते हैं, वे कहते हैं।

मैंने अंधा स्वाद का अपना उचित हिस्सा किया है, लेकिन मैं मानता हूं कि चीजों को खत्म करना और अपनी प्रवृत्ति का दूसरा अनुमान लगाना बहुत आसान है। हालांकि, वाइनगेम के बारे में बढ़िया बात यह है कि आप तकनीकी रूप से पूरी तरह से अंधे नहीं खेल रहे हैं, क्योंकि प्रत्येक प्रश्न पांच विकल्पों के साथ बहुविकल्पीय है। यदि आपको पहली कोशिश में एक सही नहीं मिलता है, तो आपको एक और मौका मिलता है, और एक सहायक लाइटबल्ब आइकन आपको उस विकल्प के बारे में सुझाव और संकेत देगा जिस पर आप विचार कर रहे हैं। प्रत्येक वाइन के लिए चार प्रश्न हैं- अंगूर, देश, क्षेत्र और विंटेज/लेबल- और प्रत्येक प्रश्न तीन बिंदुओं के लायक है।

मेरी राय में, पहली सफेद शराब एक गिम्मी थी। उत्साही और आक्रामक रूप से मुखर, यह वास्तव में न्यूजीलैंड सॉविनन ब्लैंक के अलावा कुछ भी नहीं हो सकता था। (अन्य अंगूर के विकल्प ग्रुनर वेल्टलाइनर, सेवल ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रैमिनर और रिस्लीन्ग थे।)

क्षेत्र ट्रिकी प्रश्न नहीं थे—सभी न्यूजीलैंड में थे; विंटेज और लेबल के लिए ठीक वैसा ही। दूसरा सफेद थोड़ा पेचीदा साबित हुआ। मैंने अंगूर (chardonnay) का अनुमान लगाया था, लेकिन इसे अमेरिकी समझा जब यह अर्जेंटीना से निकला। (यदि आप पहले प्रयास में सही अनुमान लगाते हैं, तो आपको उस प्रश्न के लिए तीनों अंक मिलते हैं। प्रत्येक गलत उत्तर के लिए, एक अंक काटा जाता है; यदि आप तीन बार गलत का चयन करते हैं, तो आपको शून्य अंक मिलते हैं।)

रोब वाइल्डर।

वाइल्डर कहते हैं, अलग-अलग क्षेत्रों से रिंगर वाइन के साथ वार्म अप करना पहली बार खिलाड़ियों के लिए अपना पैर जमाने और आत्मविश्वास हासिल करने का एक शानदार तरीका है। उसके बाद, जब लोग पूरी तरह से समझ जाते हैं कि गेम कैसे काम करता है, तो असामान्य वाइन के साथ कर्वबॉल फेंकने में मज़ा आता है।

रेड के लिए अंगूर, देश और क्षेत्र पहचानने योग्य थे, लेकिन लेबल और विंटेज ने मुझे थोड़ा धोखा दिया। आप चाहे जो भी रेट करें, विशेष रूप से मजेदार बात यह है कि ऐप के निचले भाग में चलने वाला टिकर आपको यह बताता है कि आप अन्य खिलाड़ियों के विरोध में कहां खड़े हैं।

भले ही मैं जीत गया, मेरे पति (जिनके पास अक्सर मुझसे बेहतर तालू होता है) मेरी एड़ी पर चोंच मार रहे थे। मेरे जीजा और भाभी ने भी अपनी पकड़ रखी थी। वाइल्डर के अनुसार, यह सब अपेक्षित है। हमने शराब के ज्ञान के सभी स्तरों के साथ खेला है, मास्टर सोमेलियर से लेकर आकस्मिक शराब पीने वालों तक, और विजेता अक्सर आपको आश्चर्यचकित करेंगे! वह कहते हैं।

इसके बाद, टीम वाइनगेम प्रो विकसित कर रही है, जो रेस्तरां और बार में मेहमानों को एक-दूसरे के साथ खेलने की अनुमति देगा। आपके कैबरेनेट पर थोड़ी दोस्ताना प्रतिस्पर्धा? अब यह एक अंगूर विचार है।