इस आदरणीय मिश्रित स्कॉच का प्रोफ़ाइल कम है लेकिन गुणवत्ता के लिए उच्च अंक प्राप्त करता है।

बुकानन का 12 वर्षीय डीलक्स स्कॉच लो प्रोफाइल के साथ एक सम्मानित मिश्रित स्कॉच है, हालांकि यह गुणवत्ता विभाग में उच्च स्कोर करता है। पके हुए ब्रेड, वेनिला और हल्के औषधीय नोटों के नोट्स एक साथ मिलकर एक लंबा, हल्का मीठा फिनिश तैयार करते हैं।

कुछ तथ्य

वर्गीकरण: मिश्रित स्कॉच

कंपनी: डिएगो

आसवनी: विभिन्न

पीपा: पूर्व बोरबॉन

अभी भी टाइप करें: बर्तन और स्तंभ

जारी किया गया: 1884; चल रही है

सबूत: 80

वृद्ध: कम से कम 12 साल

एमएसआरपी: $31

पुरस्कार: डबल गोल्ड मेडल, 2020 सैन फ्रांसिस्को वर्ल्ड स्पिरिट्स प्रतियोगिता; 9 बार के स्वर्ण पदक विजेता, सैन फ्रांसिस्को विश्व स्पिरिट्स प्रतियोगिता

पेशेवरों:

• आजकल मिक्सिंग के लिए कम से कम कीमत के ज्यादातर ब्लेंडेड स्कॉच का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन बुकानन का 12 साल का बच्चा एक बहुमुखी नाटक है, जो एक बेहतरीन सिपर भी बनाता है।
  
  
• बुकानन की विशाल वैश्विक बिक्री राज्यों में अपेक्षाकृत कम प्रोफ़ाइल पर विश्वास करती है, जो इसे एक सस्ती मुख्यधारा की व्हिस्की बनाती है जिसमें व्हिस्की के लिए अपील करने के लिए एक शांत अंडर-द-रडार वाइब भी है।

दोष:

• ब्रांड की कम कीमत और अपेक्षाकृत कम प्रोफ़ाइल स्कॉच खरीदारों को इसे अनदेखा करने और जॉनी वॉकर जैसे आकर्षक और अधिक पहचानने योग्य ब्रांडों के लिए जाने का कारण बन सकती है।
  

चखने के नोट्स

रंग : हल्का पीला-सोना- डियाजियो की कई व्हिस्की में कारमेल रंग होता है, लेकिन यह कितना अपेक्षाकृत हल्का है, यह देखते हुए कि यह कृत्रिम रूप से रंगा हुआ था, यह आश्चर्यजनक होगा।

नाक : इस तरह से एक अच्छे पुराने जमाने की मिश्रित स्कॉच को सूंघना चाहिए: पहली बार में औषधीय (देवर के समान), हल्की वेनिला और ताजी बेक्ड ब्रेड सामने आती है क्योंकि व्हिस्की इसके चारों ओर की हवा के साथ बातचीत करती है।

तालु : यह गोल और कोमल है (कुछ इसे चिकना कह सकते हैं) लेकिन काफी स्वादिष्ट। वेनिला, खुबानी और खरबूजे शो के सितारे हैं, जिनमें हल्के औषधीय नोट पीछे की ओर आते हैं। जैसे-जैसे व्हिस्की तालू के पीछे की ओर जाती है माल्ट और अनाज का स्वाद धीरे-धीरे तीव्रता में बढ़ता है।

खत्म हो : लंबे, हल्के मीठे और एक स्पर्श औषधीय, अंतिम घूंट के बाद लंबे समय तक मलाई वाले नोटों के साथ

हमारी समीक्षा

बुकानन का यू.एस. में काफी घरेलू नाम नहीं है, लेकिन आदरणीय ब्रांड 1884 से है, जब लंदन के एक व्यापारी और उद्यमी जेम्स बुकानन ने अंडरवर्ल्ड ब्रिटिश बाजार में बेचने के लिए अपनी मिश्रित स्कॉच का उत्पादन किया। तब से, यह बच गया है और फलता-फूलता है, एक बड़े पैमाने पर अनदेखी उपस्थिति के साथ, लेकिन एक वैश्विक प्रशंसक जो इसे दुनिया में सबसे अधिक बिकने वाले मिश्रित स्कॉच में से एक बनाता है।

यह एक कारण से लोकप्रिय है। यह एक शानदार पुराने स्कूल की मिश्रित स्कॉच है, जिस तरह की व्हिस्की आपके दादाजी ने पिया था। ग्रैम्प्स के दिनों में वापस, बुकानन एक हाई-एंड टॉप-शेल्फ ब्रांड था। आज, यह नीचे की ओर माइग्रेट हो गया है, देवर या कट्टी सरक जैसे अन्य मिश्रणों में शामिल हो गया है। अपने औषधीय नोटों के साथ, बुकानन देवर के व्हाइट लेबल के समान है, लेकिन बुकानन अधिक संतुलित है, एक सुंदर गोल, सूक्ष्म मिठास और कुरूपता के साथ।

बुकानन का 12 वर्षीय दुर्लभ जानवर है जो कि किफायती और स्वादिष्ट दोनों है। इसे पीना आसान है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह सरल या एक-आयामी है। जो लोग ध्यान देते हैं उन्हें स्वाद की खुली परतों से पुरस्कृत किया जाएगा, हालांकि यह बिना सोचे-समझे सामाजिक शराब पीने के लिए भी बहुत अच्छा है। इस बहुमुखी नाटक को पीने का वास्तव में कोई गलत तरीका नहीं है। साफ या चट्टानों पर ले जाने पर यह तारकीय है। ब्रांड की वेबसाइट में कई कॉकटेल सूचीबद्ध हैं जिनमें इसे शामिल किया जा सकता है, उनमें से कई आश्चर्यजनक टिकी झुकाव के साथ हैं, लेकिन एक साधारण तेज़ गाड़ी या रॉब रॉय शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। उस ने कहा, कीमत प्रयोग के लिए सही है। यह विशेष अवसरों के लिए बचाने के लिए व्हिस्की नहीं है।

रोचक तथ्य

वर्गीकरण: मिश्रित स्कॉच

कंपनी: डिएगो

आसवनी: विभिन्न

पीपा: पूर्व बोरबॉन

अभी भी टाइप करें: बर्तन और स्तंभ

जारी किया गया: 1884; चल रही है

सबूत: 80

वृद्ध: कम से कम 12 साल

एमएसआरपी: $31

पुरस्कार: डबल गोल्ड मेडल, 2020 सैन फ्रांसिस्को वर्ल्ड स्पिरिट्स प्रतियोगिता; 9 बार के स्वर्ण पदक विजेता, सैन फ्रांसिस्को विश्व स्पिरिट्स प्रतियोगिता

तल - रेखा : बुकानन की 12 साल की उम्र एक बिल्कुल सही व्हिस्की है, जो बाजार में किसी भी मिश्रित स्कॉच के साथ गर्व से खड़ी हो सकती है, कीमत या उम्र की परवाह किए बिना। चाहे साफ-सुथरा बोया गया हो या कॉकटेल में मिलाया गया हो, इसकी गुणवत्ता चमकती है।