नट्टर बटर किसे पसंद नहीं होता? मूंगफली-मक्खन के स्वाद वाली कुकीज बच्चों और बड़ों को समान रूप से पसंद होती हैं। वयस्क जो अपने स्कूल के वर्षों से नाश्ते के साथ फंस गए हैं, उन्हें अब एक विशेष उपचार मिलता है: एक बूज़ी वयस्क-केवल संस्करण।

इन उपहारों में मूंगफली के आकार की कुकीज को विघटित किया जाता है और फिर मलाईदार मूंगफली का मक्खन और फ्रैंजेलिको के मिश्रण से भर दिया जाता है। हेज़लनट-फ्लेवर्ड लिकर इटली के पीडमोंट क्षेत्र में बनाया गया है और चॉकलेट, कॉफी और वेनिला के अतिरिक्त नोटों के साथ, कुकी और पीनट बटर की नकल करने के बजाय एक बोल्ड नट स्वाद पैक करता है। यह अपेक्षाकृत कम 40 प्रमाण है, इसलिए इन कुकीज़ से चर्चा करने के लिए, आपको पोषण की सलाह से कहीं अधिक उपभोग करना होगा। इसके बजाय, व्यवहारों की अपील उनके शानदार स्वाद में है - और ठोस बहाना जो वे उन्हें अपने बच्चों के साथ साझा नहीं करने के लिए प्रदान करते हैं।

सामग्री

• 1/2 कपमलाईदारमूंगफली का मक्खन

• 3 कप कन्फेक्शनर चीनी

  
  
  

• 3 औंस फ्रैंजेलिको

• पंद्रहनट्टर बटर पीनट बटर सैंडविचकुकीज़

  
  
  

कदम

1. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके तेज गति से मूंगफली का मक्खन, चीनी और फ्रेंजेलिको मिलाएं और चिकना होने तक फेंटें।

2. सेट करने के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें। (ध्यान दें कि मूंगफली का मक्खन स्थिरता ब्रांड द्वारा काफी भिन्न होता है; आपको अपने भरने को मोटा करने के लिए और अधिक चीनी जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है या इसे पतला करने के लिए थोड़ा दूध जोड़ना पड़ सकता है।)

3. जब तक मिश्रण ठंडा हो जाए, कुकीज को मोड़कर अलग कर दें, फिलिंग को हटाकर फेंक दें।

4. जब मिश्रण सख्त हो जाए, तो प्रत्येक कुकी पर लगभग एक बड़ा चमचा फैलाएं और एक और कुकी आधा के साथ शीर्ष पर फैलाएं। परोसने से पहले सेट करने के लिए फिर से ठंडा करें।