सेलिब्रिटी शेफ क्रिस कॉसेंटिनो ने इस मसालेदार, बियर-आधारित, ऑयस्टर-टॉप पाक शंखनाद के साथ ब्रंच शुरू किया।

सामग्री

• 12 औंस Castelvetrano या अन्य हल्के हरे जैतून
• 36 औंस बियर (अधिमानतः एंकर स्टीम), ठंडा
• रोमन मिश्रण*
• 12 कस्तूरी (अधिमानतः कुमामातो या कुशी), शेक्ड, शराब आरक्षित
• गार्निश: जैतून
• गार्निश: सेरानो चिली
• गार्निश: चिली धागे

कदम

6 को परोसता हैं।

1. प्रत्येक ६ पिंट गिलास में २ जैतून रखें।

2. प्रत्येक गिलास में बियर की आधा बोतल डालें और रोमन मिक्स के साथ शीर्ष पर, समान रूप से गिलास में विभाजित करें।

   
   
   

3. प्रत्येक गिलास में 2 शक्की सीपों को उनकी शराब के साथ रखें और एक अतिरिक्त जैतून, एक सेरानो चिली और कुछ चिली धागे से गार्निश करें।