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फ्लेवर्ड जिन की दुनिया बहुत बढ़ रही है, हालांकि सभी सीज़न वाले समान नहीं बनाए गए हैं - तो फ्लेवर्ड जिन और रेगुलर जिन में वास्तव में क्या अंतर है, वैसे भी? विशेषज्ञों ने बात की है।
संक्षेप में, फ्लेवर्ड जिन और 'रेगुलर' जिन के बीच का अंतर यह है कि [स्पिरिट] में जुनिपर से परे एक और प्रभावशाली स्वाद है, न्यूयॉर्क के मालिक और डिस्टिलर जेक शेरी कहते हैं। अलगाव सबूत . वह बताते हैं कि फ्लेवर्ड जिन्स को डिस्टिलेशन, मैक्रेशन और/या बैरल एजिंग से उनका फ्लेवर मिल सकता है। शेरी ने यह भी नोट किया कि स्वाद वाले जिन्स अक्सर एक रंग से जुड़े होते हैं जो कि गुलाबी जिन की तरह सामग्री के स्वाद का सूचक होता है।
फ्लेवर्ड जिन एक नई अवधारणा से बहुत दूर है। वास्तव में, इसका इतिहास सात दशकों से अधिक पुराना है। फ्लेवर्ड जिन 1950 के आसपास से है; हालांकि, बीफ़ीटर जिन के मास्टर डिस्टिलर डेसमंड पायने कहते हैं, हालांकि, आज की विविधताओं में नेत्रहीन मोहक, साथ ही साथ बढ़िया स्वाद, मिश्रित पेय और कॉकटेल की तलाश करने वाले उपभोक्ताओं के लिए अपील करने के लिए एक मजबूत रंग है। पायने ने नोट किया कि खोज और प्रयोग जिन श्रेणी के भीतर विकास को जारी रखते हैं और उपभोक्ता इसके लिए आकर्षित होते हैं, जो उपभोक्ताओं को श्रेणी की बहुमुखी प्रतिभा और गतिशीलता से उत्साहित रहने की अनुमति देता है। फ्लेवर्ड जिन, विशेष रूप से, रंगों, गार्निश, कांच के बने पदार्थ और नवीनता के साथ चंचलता की भावना रखते हैं, वे कहते हैं।
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क्षेत्र: इंग्लैंड | एबीवी: 40% | चखने के नोट्स: स्ट्रॉबेरी, साइट्रस, जुनिपर, पुदीना
फ्लेवर्ड जिन के दायरे में, सिपस्मिथ के पास पेशकश करने के लिए काफी कुछ है। यह स्वादिष्ट, फल-चालित अभिव्यक्ति केंट, इंग्लैंड में ह्यूग लोव फार्म से प्राप्त स्ट्रॉबेरी के साथ निर्मित होती है, जो विंबलडन के लिए विशेष उत्पादक है। आत्मा पॉट-स्टिल, वाष्प-संक्रमित है, और मुट्ठी भर अन्य स्वादिष्ट वनस्पति का उपयोग करती है। स्ट्रॉबेरी, साइट्रस, जुनिपर, और पुदीने के रसीले, फलों से चलने वाले फ्लेवर की अपेक्षा करें, जो एक चिकने, लंबे समय तक चलने वाले फिनिश की ओर ले जाएगा।
स्वाद वहाँ नहीं रुकता, हालाँकि। वैकल्पिक फल-फ़ॉरवर्ड विकल्पों की तलाश करने वालों के लिए, सिप्समिथ के लाइनअप ने आपको कवर किया है। अधिक साइट्रस-फ़ॉरवर्ड स्पिरिट के लिए डिस्टिलरी की लेमन ड्रिज़ल या ज़ेस्टी ऑरेंज बॉटलिंग देखें। स्लो जिन श्रेणी में गहराई से गोता लगाने की तलाश करने वालों के लिए (जो कि ताजा कटे हुए स्लो बेरीज पर विश्राम किया गया है), सिप्समिथ के पास आपके लिए भी एक बोतल है।