केले दाईक्विरी का मतलब अलग-अलग लोगों के लिए अलग-अलग चीजें हैं। कुछ के लिए, यह एक बर्फ-ठंडा ब्लेंडर पेय है जो इसके फल के लिए उतना ही प्रिय है जितना कि इसकी झाग-एक धूप समुद्र तट की छुट्टियों पर छतरियों और साफ नीले पानी की विशेषता है। दूसरों के लिए, यह क्लासिक शेकन पर एक मजेदार रिफ है Daiquiri , केले के संकेत के साथ उच्चारण। दोनों पक्ष सही हैं, लेकिन यह नुस्खा बाद वाले खेमे का है।

मजेदार तथ्य: बनाना डाइक्विरी बनाने के लिए आपको केले की आवश्यकता नहीं है। इसके बजाय, आप मीठे फल की गुणवत्ता जोड़ने के लिए एक अच्छे केले के लिकर को शामिल कर सकते हैं जो इस पेय को एक उष्णकटिबंधीय पसंदीदा में बदल देता है। बाजार में कई केले के लिकर हैं, और वे गुणवत्ता में बेतहाशा भिन्न हैं। टेम्पस फुगिट केला क्रीम लिकर एक बढ़िया विकल्प है, अगर आप इसे पा सकते हैं। अन्यथा, ऐसे विकल्प का लक्ष्य रखें जो कृत्रिम अवयवों को सीमित करता हो।

अपने बनाना डाइक्विरी का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, कुछ अलग रमों को आज़माएँ, क्योंकि शैलियों और स्वादों की रेंज कॉकटेल की मिठास और संतुलन को प्रभावित करेगी। वृद्ध रम ओक-प्रेरित स्वाद जैसे वेनिला और कारमेल को बढ़ाते हैं, जबकि सूखे बिना पके हुए रम आमतौर पर घास और फलदार नोटों को उजागर करते हैं। उस रम को ताजे नींबू के रस के साथ मिलाएं, क्योंकि ताजा सबसे अच्छा है। और, हालांकि साधारण सीरप ठीक काम करता है, डेमेरारा सिरप - जो एक प्रकार की कच्ची गन्ने की चीनी से बनाया जाता है - टॉफ़ी और गुड़ के नोट लाता है।

यह नुस्खा शेकर टिन के साथ इसे सरल रखता है, लेकिन यदि आप अपने ब्लेंडर को नियोजित करना चाहते हैं, तो सामग्री को एक मुट्ठी बर्फ के साथ मिलाएं (सावधान रहें कि पेय को अधिक पतला न करें) और एक केला। फिर सब कुछ तब तक दें जब तक कि आप एक मलाईदार जमे हुए इलाज के साथ प्रस्तुत न हों। दोनों विकल्प बहुत अच्छे लगेंगे, आपको ठंडा करेंगे और एक उष्णकटिबंधीय पलायन की भावनाओं को जोड़ेंगे।

सामग्री

• 2 औंस वृद्ध रम
• 1/2 औंस केला लिकर
• 1 औंस नीबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
• 1/4 औंस डेमेरारा सिरप
• गार्निश: केले का टुकड़ा

कदम

1. बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में रम, केला लिकर, नींबू का रस और डेमेरारा सिरप डालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं।

2. एक ठंडा कूप में तनाव।

   
   
   

3. केले के टुकड़े से गार्निश करें।