के एक करीबी चचेरे भाई खट्टे Amaretto और a . से बहुत दूर नहीं हार्वे वॉलबैंगर , यह साधारण कॉकटेल बादाम के स्वाद वाले इतालवी मदिरा को जोड़ती है जिसके लिए इसे कई साइट्रस स्वादों के साथ नामित किया गया है। यह संतरे के रस का अतिरिक्त है जो इसे अमरेटो सॉर के सबसे बुनियादी गायन से अलग करता है।
1970 के दशक में पेय अपने प्रसिद्ध रिश्तेदार के साथ चरम लोकप्रियता पर पहुंच गया, हालांकि एक पूर्ववर्ती, एक जिन-आधारित स्टोन सावर , 1917 में प्रकाशित टॉम बुलॉक के द आइडियल बारटेंडर में दिखाई दिया।
आप स्टोर-खरीदे गए उपयोग के बजाय अपना खुद का खट्टा मिश्रण बनाना चाहेंगे। यह करना आसान है और पेय में असीम रूप से सुधार करता है। आप थोड़ा अतिरिक्त भी बना सकते हैं और कॉकटेल में इसका इस्तेमाल कर सकते हैं जैसे नीला हवाई और यह एएमएफ , भी।
खट्टे Amarettoसंबंधित लेख विशेष रूप से प्रदर्शित वीडियो१ १/२ औंसअमरेटोशराब
१ १/२ औंस संतरे का रस, हौसले से निचोड़ा हुआ
१ १/२ औंस खट्टा मिश्रण*
गार्निश: मैराशिनो चेरी
गार्निश:नारंगी आधा पहिया
बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह से ठंडा होने तक हिलाएं।
ताजा बर्फ पर चट्टानों के गिलास में तनाव।
एक मैराशिनो चेरी और एक नारंगी आधा पहिया के साथ गार्निश करें।