स्थान: देवदूत
एलेक्स डे एक पूर्व बारटेंडर और प्रोपराइटर एलएलसी के सह-संस्थापक हैं, जो न्यूयॉर्क और लॉस एंजिल्स में प्रशंसित कॉकटेल बार के पीछे एक आतिथ्य समूह है।
डे ने अग्रणी न्यूयॉर्क बार डेथ एंड कंपनी में बारटेंडर के रूप में अपनी धारियाँ अर्जित कीं। प्रोपराइटर एलएलसी के साथ, वह दोनों तटों पर बार संचालित करता है, जिसमें न्यूयॉर्क में डेथ एंड कंपनी और नाइटकैप और लॉस एंजिल्स में द नॉर्मंडी क्लब और द वॉकर इन शामिल हैं। वह मेनू पर भी ध्यान देता है, कक्षाएं सिखाता है और पेय के बारे में लिखता है।
पुरस्कार और प्रकाशन
डे 'के सह-लेखक हैं कॉकटेल कोडेक्स: बुनियादी बातों, सूत्र, विकास ' तथा ' डेथ एंड कंपनी: मॉडर्न क्लासिक कॉकटेल '
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