मैंगो ब्रावा Daiquiri
लगभग सभी बार पेशेवरों और कॉकटेल उत्साही इस बात से सहमत होंगे कि क्लासिक डाइक्विरी, रम, नींबू का रस और साधारण सिरप का मिश्रण, अब तक बनाए गए सबसे महान कॉकटेल में से एक है। यह बारटेंडरों के लिए मानक लिटमस परीक्षणों में से एक है, क्योंकि एक क्राफ्टिंग में उनका कौशल उनकी क्षमताओं में एक स्पष्ट खिड़की है।
डाइक्विरी के सूत्र का पता 1740 में लगाया जा सकता है, जब ब्रिटिश एडमिरल एडवर्ड 'ओल्ड ग्रोग' वर्नोन ने पानी और चूने के रस के साथ अपने रम राशन को कम करके रम पीने की अत्यधिक आदतों के कारण नौसेना अधिकारियों की कर्कशता को कम करने का प्रयास किया। बाद में, 19वीं सदी के अंत में, कंचनचर के रूप में क्यूबा में सामग्री का एक समान संयोजन दिखाई दिया, रम, चूना, शहद और पानी का मिश्रण। दोनों मूल कहानियों को क्लासिक दाइक्विरी के निर्माण में प्रभावशाली कहा जाता है, जैसा कि अब हम इसे जानते हैं, एक नुस्खा जेनिंग्स कॉक्स, एक अमेरिकी इंजीनियर और क्यूबा में लौह खनिक को श्रेय दिया जाता है, जिन्होंने डाइक्विरी नामक क्यूबा समुद्र तट के पास मेहमानों के लिए कॉकटेल बनाया था।
यह एक कॉकटेल है जो खुद को लगभग अंतहीन चट्टानों के लिए उधार देता है। कोशिश करने के लिए ये नौ मजेदार मोड़ हैं।