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बीयर को एक एकल कार्य नहीं होना चाहिए। इसके बजाय, सोचें कि आप उस कुरकुरे, स्वादिष्ट एले या लेगर के साथ और क्या कर सकते हैं। बीयर कॉकटेल में शरीर, बुलबुले और एक झागदार किक जोड़ती है। पेय से जहां बियर शो का सितारा है, जहां यह मेज़कल या एपरोल का उच्चारण करता है, बियर को आपके अगले कॉकटेल के ताज़ा करने के लिए तैयार किया जाता है। आपको आरंभ करने के लिए, ये आठ आसान-से-मिश्रण बियर कॉकटेल हैं।





1. रेडलर पालोमा

शराब.कॉम

अल्फ्रेस्को रूफटॉप at 8UP पेय और रसोई लुइसविले, क्यू में, इस अंगूर कूलर को घूंटने के लिए एक आदर्श स्थान हो सकता है, लेकिन यह घर पर समान रूप से अच्छा मिश्रित स्वाद लेता है। यह मैक्सिकन क्लासिक पर टकीला का मेल बनाता है और स्टिग्लु रेडलर, जिसे बाद में ताजे अंगूर और चूने के रस से गोल किया जाता है। तैयार उत्पाद लंबा, ठंडा, ताज़गी देने वाला और आपके सामान्य उत्पाद की तुलना में केवल बालों को बूज़ीयर है डव .



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2. माइकलडा

sr76beerworks.com / टिम नुसोग



माइकलडा केवल एक नहीं है ब्लडी मैरी जैसा कि आपने सुना होगा, वोडका की जगह बीयर से बनाया जाता है। इसके बजाय, क्लासिक मैक्सिकन रेसिपी टमाटर के रस को पूरी तरह से छोड़ देती है और ठंडी बीयर को मसाले, चूने और गर्म सॉस और वोरस्टरशायर जैसे अन्य स्वादिष्ट लहजे के साथ बंद कर देती है। आप अपनी पसंदीदा बीयर को शुरुआती बिंदु के रूप में चुन सकते हैं, लेकिन आप मैक्सिकन लेगर जैसे टेकेट या मॉडलो एस्पेशियल के साथ गलत नहीं कर सकते।

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3. माया माइकलडा

लेस्ली हेनें

अब जब आपने मूल माइकलडा को पूर्ण कर लिया है, तो आप अपने अगले ब्रंच पर इस अद्यतन संस्करण के बैचों को क्रैंक करने के लिए तैयार हैं। माइकलडा में बीयर आमतौर पर शराब का एकमात्र स्रोत है, लेकिन न्यूयॉर्क शहर का है तिजुआना पिकनिक उनके मायन माइकलडा को जोवेन मेज़कल के एक छोटे से डालना के साथ एक अतिरिक्त बोल्ट देता है, जो पेय में सूक्ष्म धुआं और एगेव नोट्स जोड़ता है।

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4. झकास

सैम रूपर्ट

शिकागो ब्रूअरी में सैम रूपर्ट द्वारा बनाए गए इस कॉकटेल में क्राफ्ट आयरिश व्हिस्की उष्णकटिबंधीय आईपीए से मिलती है ड्राईहॉप . संतुलित सिपर मिठास और रंग से चमकीला होता है सुनवाई चेरी लिकर और डेमेरारा चीनी सिरप। नुस्खा ड्रायहॉप के शार्क मीट्स हिप्स्टर उष्णकटिबंधीय गेहूं आईपीए के लिए कहता है, लेकिन आईपीए की कोई भी समान शैली काम करेगी। जो उपलब्ध है उसके साथ प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। धुएँ के रंग को बढ़ाने के लिए, खत्म करने के लिए पीट लैफ्रोएग व्हिस्की धुंध के कुछ स्प्रिट डालें।

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5. भिखारी का भोज

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यह बियर-टेल हिल्टन ऑरलैंडो में डेविड क्लब के पेय प्रबंधक माइकल प्रिज़ीबिल से आता है। वह कॉकटेल में बियर जोड़ना पसंद करते हैं क्योंकि यह उनके उत्साह को बनाए रखने में मदद करता है जब उन्हें जोर से हिलाने के बजाय धीरे से हिलाया जाता है। बीयर बहुत परिष्कृत हो गई है और कॉकटेल के लिए एकदम सही आधार है, वे कहते हैं। इसके अलावा, कॉकटेल में शराब का सारा मज़ा क्यों होना चाहिए? संक्षिप्त उत्तर: ऐसा नहीं होना चाहिए।

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6. बॉयलरमेकर

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ठीक है, यह एक बियर कॉकटेल के कम और एक बियर-एंड-ए-शॉट युग्मन के अधिक है। लेकिन फिर भी, यह मायने रखता है। क्योंकि अच्छी चीजें तब होती हैं जब आप बीयर और शराब मिलाते हैं, और यह तब भी लागू होता है जब आप उक्त बीयर में एक शॉट छोड़ते हैं। पारंपरिक विकल्प बोर्बोन या राई है जिसमें हल्का लेगर या एले होता है, लेकिन बोइलमेकर आपको अपना खुद का रोमांच चुनने की अनुमति देता है। मैक्सिकन लेगर में टकीला? ज़रूर। गिनीज में आयरिश व्हिस्की? बिलकुल। प्रयोग करने के लिए बहुत जगह है, जो कि बॉयलरमेकर को इतना मज़ेदार बनाता है।

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7. रगड़ और राई

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क्या होता है जब आप मेपल सिरप-टिंगेड बनाते हैं व्हिस्की खट्टे ( साथ से अंडे का सफेद भाग, आपका बहुत-बहुत धन्यवाद) और फिर बारबेक्यू बिटर और बीयर में मिलाएं? और एक बारबेक्यू सूखी रगड़ मसाला रिम जोड़ें और गोमांस के साथ गार्निश करें? यह लगभग ओवर-द-टॉप कॉकटेल, यही है। यह खेल आयोजनों या शायद पिछवाड़े बारबेक्यू के दौरान हिलने के लिए रो रहा है।

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8. यहाँ सूर्य आता है

ट्रैविस मिशेल

वाशिंगटन, डी.सी., रेस्तरां और बार रूफर्स यूनियन अपने बियर कार्यक्रम के लिए उच्च अंक प्राप्त करता है, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि सूड कॉकटेल सूची में बह गए हैं। जैसा कि पेय के नाम से पता चलता है, हियर कम्स द सन रंग और स्वाद दोनों में शानदार है। राई / व्हिस्की एक मसाला और गहराई उधार देता है जो अदरक और नींबू के साथ अच्छी तरह से खेलता है। गेहूँ की बीयर का एक छींटा साइट्रस और मसाला तत्वों को एक साथ जोड़ता है, जिससे पूरे शेबैंग को एक ताज़ा फ़िज़ी माउथफिल मिलता है।

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