साफ बर्फ लक्ष्य है। इन प्रभावी सांचों के साथ अब यह पहले से कहीं अधिक आसान है।

यहां तक ​​​​कि व्हिस्की-जुनूनी भी अपनी पसंद के नाटक में एक अच्छा, बड़ा आइस क्यूब जोड़ना पसंद करते हैं। लेकिन ऐसा करते समय, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि बर्फ आपके कीमती टिप्पल को अधिक पतला न करे या उसका स्वाद न बदल दे। ट्रू क्यूब्स का यह स्पष्ट बर्फ बनाने वाला कुछ भी नहीं करेगा, बस धीरे-धीरे अपनी व्हिस्की में थोड़ा सा पानी और ठंडक डालें, और इसे करते समय बहुत अच्छे लगेंगे। और इसका उपयोग करना आसान नहीं हो सकता - बस सांचों को भरें और फ्रीजर में पॉप करें।

अंतिम फैसला

स्पष्ट रूप से जमे हुए ( अमेज़न पर देखें ) घर पर साफ बर्फ बनाने के लिए सबसे अच्छा समग्र विकल्प है। यह आपको मिलने वाला सबसे सस्ता नहीं है, लेकिन यह इसके लायक है। दस 2 इंच के क्रिस्टल क्लियर आइस क्यूब्स का निर्माण, यह मोल्ड वास्तव में सबसे अच्छा मूल्य हो सकता है, यह देखते हुए कि आपको एक बार में कितने सही क्यूब्स मिलते हैं। अपने पेय के स्वरूप या स्वाद को बिल्कुल भी प्रभावित किए बिना, कॉकटेल या स्प्रिट के लिए इस आइस मेकर का उपयोग करें।

पूछे जाने वाले प्रश्न

ठंड से पहले पानी उबालने से क्या फर्क पड़ता है?

अंग्रेजी कहती है, जब आप केवल साफ बर्फ बना रहे हों तो उबलते पानी से स्पष्टता में कोई खास फर्क नहीं पड़ता है। यह नियमित बादल बर्फ में अधिक अंतर करता है, लेकिन शायद प्रयास को सही ठहराने के लिए पर्याप्त नहीं है।

क्या आपको साफ बर्फ के लिए फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करना चाहिए या आप नल का उपयोग कर सकते हैं?

अगर आपको स्वाद बेहतर लगता है तो फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करें, लेकिन स्पष्टता में सुधार करने के लिए नहीं, अंग्रेजी कहती है। हो सकता है कि इससे स्वाद में ज्यादा फर्क न पड़े, लेकिन चूंकि मेरे पास काउंटर पर ब्रिटा है, वैसे भी मैं इसे अपने क्यूब्स के लिए उपयोग करता हूं।

यदि आप ट्रे से निकलने के बाद स्टोर करते हैं तो क्या क्यूब्स साफ रहते हैं?

हाँ क्यूब्स एक बार बनाने के बाद हमेशा के लिए साफ रहते हैं, अंग्रेजी कहती है। हालांकि, अगर आप उन्हें फ्रीजर/फ्रिज की गंध से, साथ ही उच्च बनाने की क्रिया से बचाना चाहते हैं, तो उन्हें अपने फ्रीजर में टपरवेयर या जिप्लोक बैग में स्टोर करें।

किसकी तलाश है

सामग्री

आदर्श रूप से, आप BPA मुक्त का उपयोग करना चाहते हैंसिलिकॉन जिसे भोजन के लिए उपयोग करने के लिए वर्गीकृत किया गया है। अच्छी खबर यह है कि आजकल लगभग सभी बर्फ के सांचे इसी से बने होते हैं, इसलिए इसे ढूंढना मुश्किल नहीं होगा, और आप निश्चिंत हो सकते हैं कि कोई भी रसायन आपके पेय में नहीं जाएगा।

आकार

मुख्य आकार में स्पष्ट बर्फ के सांचे आते हैं जो गोलाकार या वर्गाकार होते हैं। दोनों बड़ी मात्रा में सतह क्षेत्र प्रदान करते हैं ताकि बर्फ धीरे-धीरे पिघले और आपके पेय को बहुत जल्दी पतला न करें।

आकार

आकार निश्चित रूप से विचार करने के लिए कुछ है, क्योंकि फ्रीजर की जगह सीमित हो सकती है। स्पष्ट बर्फ मोल्ड ट्रे आमतौर पर छोटे और स्टोर करने में आसान होते हैं, जबकि कुछ अधिक जटिल सिस्टम बड़े शोबॉक्स के आकार के आसपास बड़े हो सकते हैं। खरीदने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके फ्रीजर में उपयोग करने के लिए पर्याप्त जगह है।

SR 76beerworks पर भरोसा क्यों करें?

जोनाह फ़्लिकर एक अनुभवी लेखक हैं जो कई वर्षों से आत्माओं को कवर कर रहे हैं और आसवनियों का दौरा करने वाली दुनिया की यात्रा कर रहे हैं। उनका काम कई अलग-अलग राष्ट्रीय आउटलेट्स में दिखाई दिया है, जिसमें रुझान, नई रिलीज़, और आत्माओं के पीछे की कहानियां और नवप्रवर्तनकर्ता शामिल हैं। उसका पहला प्यार व्हिस्की है, लेकिन वह टकीला, रम, जिन, कॉन्यैक और आसुत सभी चीजों के लिए आंशिक है।

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1. दिशात्मक ठंड क्या है? शिक्षाविद। https://www.alcademics.com/2016/04/what-is-direction-freezing.html

2. खाद्य एवं औषधि प्रशासन। बिस्फेनॉल ए (बीपीए): खाद्य संपर्क अनुप्रयोग में उपयोग करें .

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