स्प्रिट, साइट्रस और सोडा का साधारण संयोजन बहुत सारे स्वादिष्ट पेय बनाता है।

जिन रिकी

यहां तक ​​​​कि अगर आपने कभी रिकी नहीं खाया है, तो संभव है कि आपके पास इस क्लासिक पेय के लिए सभी सामग्री इसी क्षण हो। सीधे शब्दों में कहें, एक रिकी साइट्रस (पारंपरिक रूप से चूना), एक बेस स्पिरिट और कुछ प्रकार के कार्बोनेशन (आमतौर पर सोडा वाटर) का एक सरल, दीप्तिमान मिश्रण है, जिसे हाईबॉल या कोलिन्स ग्लास में परोसा जाता है। यह पेय शैली तीखा और सूखा तिरछा करती है, इसलिए यदि आप अधिक मीठा पेय पसंद करते हैं, तो आप एक स्वीटनर जोड़ना चाह सकते हैं, इस प्रकार एक बना सकते हैं कोलिन्स-शैली का कॉकटेल .

कॉकटेल की यह शैली 1880 के दशक के आसपास रही है। इसका नाम कर्नल जो रिकी के नाम पर रखा गया है, जिनके चूने के साथ उनका अजीबोगरीब क्रम है व्हिस्की हाईबॉल एक रात वाशिंगटन, डीसी में शूमेकर्स बार के बारटेंडर जॉर्ज विलियमसन ने अपरंपरागत पेय का नाम रिकी के नाम पर रखा। भले ही कर्नल जो ने व्हिस्की-आधारित संस्करण (राई व्हिस्की उस समय बोर्बोन से अधिक लोकप्रिय होने के कारण) की प्रशंसा की थी, फिर भी जिन रिकी में पसंद की भावना बन गई क्योंकि भावना 1 9वीं शताब्दी की शुरुआत में प्रचलन में आई थी, और यह थोड़ा सा था कॉकटेल में व्हिस्की समकक्ष की तुलना में अधिक संतुलित, विशेष रूप से साधारण सिरप के अतिरिक्त के बिना।

यदि आप हाईबॉल का आनंद लेते हैं, तो कम से कम उन्हें घर पर बनाना कितना आसान है, तो रिकी परिवार के विभिन्न सदस्य आपके नए पेय हो सकते हैं। रिकी आपकी प्यास बुझाने और आपकी आत्माओं को उठाने की गारंटी है। ये आपकी सूची में सबसे ऊपर रखने के लिए कुछ हैं।

• बोर्बोन रिकी