प्रशांत के उस पार

अच्छा बनाने का रहस्य क्या है तट से ? बादाम। पेय के प्रमुख अवयवों में से एक है Orgeat , कटे हुए मेवे से बनाया गया। हाल के वर्षों में देश भर में बारटेंडरों के बीच अखरोट का मिश्रण लोकप्रियता में बढ़ गया है, और जबकि सिरप को अक्सर बादाम के साथ बनाया जाता है, इन उद्यमी पेय निर्माताओं ने पाया है कि इसे कई प्रकार के नट्स के साथ बनाया जा सकता है, जैसे मूंगफली या पिसता या यहां तक ​​कि के साथ लाल राजमा और चावल .

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सा अखरोट चुनते हैं, सिरप जटिल ब्राउन स्पिरिट्स के साथ-साथ टिकी पेय के साथ एक उत्कृष्ट मेल बनाता है। ये 11 कॉकटेल ऑर्गेट की रेंज दिखाते हैं।

1. माई ताई

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ऑर्गेट कॉकटेल में सबसे प्रसिद्ध माई ताई है, जो 1940 के दशक में 'ट्रेडर विक' बर्जरॉन को श्रेय दिया जाने वाला एक टिकी पेय है। इस दौरान कई विविधताएं विकसित हुई हैं, जिनमें यहां प्रस्तुत किए गए संस्करण भी शामिल हैं तस्करों का कोव तथा अक्षांश 29 , लेकिन यह सबसे क्लासिक रूप नारंगी कुराकाओ, नींबू का रस और ऑर्गेट के साथ मिश्रित सफेद रम के साथ-साथ अंधेरे रम की एक फ्लोट की मांग करता है।

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2. निविदा Nob

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कॉन्यैक, राई, दो अमारी और वॉलनट ऑर्गेट सैन फ्रांसिस्को के केविन डिडरिक द्वारा बनाए गए इस हलचल वाले कॉकटेल में एक साथ आते हैं प्रशांत कॉकटेल हेवन Have . यहां, ऑर्गेट मीठा तत्व के रूप में कार्य करता है, साथ ही पेय में पौष्टिक शरीर भी जोड़ता है।

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3. त्रिनिदाद सोर

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इस निश्चित रूप से अपरंपरागत कॉकटेल में अधिकांश कॉकटेल में डैश या दो के बजाय एक औंस और आधा अंगोस्टुरा बिटर का आधार होता है, और इसके दूसरे सबसे बड़े उपाय के रूप में ऑर्गेट, राई व्हिस्की और नींबू के रस से उच्चारण होता है। यह कागज पर अजीब लग सकता है, लेकिन यह गिलास में स्वादिष्ट है।

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4. पवित्र जल

समुद्र में चलने योग्य

फ्लैगशिप कॉकटेल at समुद्र में चलने योग्य , न्यू ऑरलियन्स के ऐस होटल में, यह पेय शीर्ष पर अंगोस्टुरा बिटर्स के एक फ्लोट के साथ कॉन्यैक, ऑर्गेट, और नींबू, चूने और अंगूर के रस के साथ हिले हुए जमैका गोल्ड रम को देखता है। एक उत्सव आधा नींबू गार्निश भर जाता है हरा चार्टरेस Char और एक चीनी घन, फिर प्रज्वलित किया।

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5. शोमेकर

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मेज़कल और बोर्बोन तेज़ दोस्त बन जाते हैं, ऑर्गेट और अंगोस्टुरा और एज़्टेक चॉकलेट बिटर्स से जुड़ते हैं, इस रिफ़ में एक पुराने ज़माने का कैलिफोर्निया के बारटेंडर जेरेमी लेक से। ऑरेंज ट्विस्ट, क्रैनबेरी और कद्दूकस की हुई दालचीनी का फेस्टिव गार्निश पेय में स्वाद जोड़ता है।

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6. तल्लुल्लाह

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कोक के एक कैन में मूंगफली जोड़ने की दक्षिणी परंपरा से प्रेरित, यह कॉकटेल जैक डेनियल की टेनेसी व्हिस्की को मूंगफली के ऑर्गेट के साथ जोड़ती है, कोका-कोला के साथ मिश्रण और नमकीन मूंगफली का एक गार्निश।

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7. बोर्बोन लिफ्ट

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न्यू यॉर्क एग क्रीम के केवल वयस्कों के संस्करण की तरह, यह झागदार कॉकटेल क्लब सोडा के साथ इसे टॉप करने से पहले बोर्बोन, कॉफी लिकर, भारी क्रीम और ऑर्गेट को एक साथ हिलाता है।

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8. प्रारंभिक शुरुआत

जेन डंकन

a . पर यह असामान्य मोड़ जिन सोर एक्वाविट, नींबू का रस, ऑर्गेट, एक अंडे का सफेद भाग और एक फ्रेंच सॉरेल पत्ता एक साथ खींचता है, मिश्रण के लिए एक अतिरिक्त सॉरेल पत्ती को एक जौंटी गार्निश के रूप में जोड़ता है।

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9. मोमिसेट

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यह क्लासिक फ्रेंच कॉकटेल पेस्टिस और ऑर्गेट का एक साधारण संयोजन है, जो स्पार्कलिंग पानी के साथ सबसे ऊपर है। एक सुंदर पेय को मिलाना आसान नहीं हो सकता।

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10. शनि

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यह क्लासिक, सुरुचिपूर्ण और प्रमुख रूप से पीने योग्य टिकी कॉकटेल में जिन को नींबू के रस, पैशन फ्रूट सिरप, ऑरगेट और फालेर्नम के साथ मिलाया गया है, जिसे यथासंभव उत्सव के रूप में सजाया गया है।

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11. प्रशांत के उस पार

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इस ड्रिंक में director के बार डायरेक्टर मेघन डॉर्मन के प्रिय इरविंग तथा रेनेस लॉ रूम न्यूयॉर्क शहर में, दो जमैका के रम और समृद्ध ऑर्गेट नींबू के रस और एक सौम्य अमरो के साथ संतुलन पाते हैं।

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