2022 में पीने के लिए 11 सर्वश्रेष्ठ रिस्लीन्ग

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पेय

मीठा, ऑफ-ड्राई टू बोन ड्राई, यह जर्मन क्लासिक आपके विचार से अधिक विविध है।

जोनाथन क्रिस्टाल्दी 02/16/21 अपडेट किया गया

फ्रेंच से अधिक परिचित तरीके से रिस्लीन्ग किस्म को संदर्भित करने के प्रयास में, ह्यूगेल एस्टेट यह इंगित करना पसंद करता है कि रिस्लीन्ग अपने देर से पकने के लिए सफेद वाइन का पिनोट नोयर है और विशेष रूप से बढ़ती परिस्थितियों के लिए इसकी जिद्दी आवश्यकता है। ह्यूगेल के लिए यह समझदारी है कि अंगूर को समझने के लिए इस 2015 विंटेज की तरह एक स्वादिष्ट फ्रेंच-उगाई गई रिस्लीन्ग बनाने के लिए जो पूरे देश के लिए बैनर उगाने वाला वर्ष था।





यह शराब है जटिल और मध्यम आकार का आनंद जो साइट्रस नोट्स और खनिज में उच्च है। फूलों और पेड़ के फलों के नोट बनावट को जोड़ते हैं और एक मादक परिपक्वता इस शराब को एक स्पर्श मीठा बनाती है।

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जोनाथन क्रिस्टाल्दी ने एक दशक से अधिक समय से शराब और आत्माओं के बारे में लिखा है। वह नियमित रूप से दुनिया भर की वाइन का स्वाद चखते हैं, और इस राउंडअप में व्यक्तिगत रूप से हर वाइन का स्वाद चखते हैं, 1996 के डोमने वाचौ को छोड़कर। क्रिस्टाल्दी को टाइम आउट न्यूयॉर्क द्वारा वाइन शिक्षा के लिए उनके मजाकिया और अक्सर अवांट-गार्डे दृष्टिकोण के लिए 'वाइन पैगंबर' नामित किया गया था।



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