आप एक गुणवत्तापूर्ण नाइट कैप के लायक हैं, चाहे आपके पास काम पर एक लंबा दिन हो या आप एक आलसी रविवार को सूर्यास्त देख रहे हों।
जबकि अधिकांश लोग खुद को एक गिलास रेड वाइन या भूरे रंग की शराब (साफ-सुथरी या, अधिक से अधिक, चट्टानों पर) तक सीमित रखते हैं, वहाँ विचिंग-ऑवर व्यंजनों की एक दुनिया है जिसे हर किसी को अपने देर रात के लाइनअप में जोड़ना चाहिए।
ऑटोपायलट से, टू-इंग्रीडिएंट बैलेंसिंग होममेड फ्लोरल सिरप और उस रेड वाइन के लिए एक दिलचस्प उपयोग के लिए काम करता है, आपको इन 10 नाइटकैप्स को आज़माने की ज़रूरत है जो आपको खुशी से नोड की भूमि पर भेज देंगे।
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व्हिस्की, मीठे वरमाउथ और बिटर का मिश्रण, यह क्लासिक अच्छे कारणों से दुनिया भर के मेनू पर बना हुआ है। मैनहट्टन बनाना आसान है, आंखों पर आसान है और आसानी से नीचे चला जाता है। इस तीन-घटक व्हिस्की मानक को मिलाएं, और उन जूतों को बंद कर दें। यह छोड़ने का समय है।
स्कॉच और सोडा सरल और सीधा है। क्योंकि एक लंबे दिन के अंत में, कभी-कभी आप केवल एक आसान पेय पीना चाहते हैं, जबकि आप एक किताब का भंडाफोड़ करते हैं - या, ईमानदार रहें, नेटफ्लिक्स पर एक सिटकॉम को फिर से देखें। यह बिना तड़क-भड़क वाला स्टैंडबाय आपके पसंदीदा स्कॉच को लंबा करने और आराम करने का एक शानदार तरीका है।
हॉट टोडी अपने उपचारात्मक गुणों के लिए जाना जाता है, लेकिन यह एक सुखद रात की नींद के लिए भी उतना ही अच्छा है। जब दिन छोटे हो जाते हैं और मौसम ठंडा हो जाता है, तो एक कंबल लें, केतली डालें और इस गर्म, शाम के क्लासिक को मिलाएं। इसे अमेरिकी से आयरिश और अधिकांश के बीच विभिन्न प्रकार की व्हिस्की के साथ बनाया जा सकता है, इसलिए अपनी पसंद के अनुसार मिलाएं।
इसी नाम की जीन हैकमैन फिल्म की तरह, यह कॉकटेल एक क्लासिक है जो समय की कसौटी पर खरी उतरती है। सरल और प्रभावी, फ्रेंच कनेक्शन नुस्खा कॉन्यैक के एक ठोस उपाय के लिए कहता है (एक युवा का उपयोग करें; एक्सओ को तोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है) और बादाम-वाई डिसारोनो की तरह एक अमरेटो। इसे पुराने जमाने के गिलास में बनाएं और शुरू करें।
नीचे १० में से ५ तक जारी रखें।
यदि आप एक गर्म, सुखदायक पेय के मूड में हैं, तो हॉट ब्यूटेड रम आपको घेरने के लिए तैयार है। इसे एक रम-नुकीला, अमीर हॉट टोडी की तरह समझें। और किसी कॉकटेल में मक्खन जोड़ने के बारे में व्यग्रता महसूस करने के लिए, यह जान लें कि यह एक कॉकटेल में रेशमी तालमेल जोड़ता है जो एक चिमनी और एक कंबल पर जोर देता है।
जब आप नाइट कैप के प्यासे हों तो पहिया को फिर से शुरू करने की कोई आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर आप अपने पसंदीदा बुर्बन की कल्पना करना चाहते हैं, तो पुराने जमाने का इंतजार है। यह सुरुचिपूर्ण क्लासिक एक सराहनीय गो-टू कॉकटेल है। यह मादक, अच्छी तरह से संतुलित और स्वादिष्ट है। बस बिटर, चीनी और बर्फ डालें।
कॉन्यैक, क्रेम डी कोको और क्रीम से बना, क्या पसंद नहीं है? ज्यादातर भूले हुए जिन-आधारित अलेक्जेंडर पर एक भिन्नता, ब्रांडी संस्करण स्टेमवेयर में मिठाई है। ताजा जायफल की धूल के साथ शीर्ष, और रात को बुलाने से पहले अपनी पसंदीदा कुर्सी में डुबकी लगाने के लिए आपके पास एक समृद्ध सुगंधित पेय है।
नेग्रोनी के व्हिस्की-नुकीले भाई का नाम एक आदमी के बारे में शहर के लिए रखा जा सकता है, लेकिन यह सोने से पहले आपकी आत्मा को शांत करने में भी माहिर है। व्हिस्की, कैंपारी और मीठे वरमाउथ की अपनी पूरक तिकड़ी के साथ, बुलेवार्डियर बूज़ी और बिटरवाइट है। और मिश्रण करना आसान है। बस अपनी सामग्री को बर्फ के साथ मिलाएं, जिसके परिणामस्वरूप एक लंबा दिन खत्म करने के लिए एक आदर्श साथी बन जाता है।
नीचे १० में से ९ तक जारी रखें।
इसे उस शहर के नाम पर ध्यान में रखते हुए जो कभी सोता नहीं है, न्यूयॉर्क सॉर रात को समाप्त करने का एक शानदार तरीका है। अनिवार्य रूप से a व्हिस्की खट्टे , यह प्री-प्रोहिबिशन स्पिन रेड-वाइन फ्लोट के साथ सबसे ऊपर है जो बहुत अच्छा लगता है और स्वाद भी बेहतर होता है। चेतावनी: यह कॉकटेल आपको चाहकर भी छोड़ सकता है और एक अंदर जाने से पहले।
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सामग्री सूची को पढ़कर ही आपको सुखद नींद आने लगेगी। लैवेंडर शहद सिरप? भारी क्रीम? जी बोलिये। यह पेय नाइट कैप्स के बीच अद्वितीय है क्योंकि इसमें वोडका बेस है, लेकिन अंतिम उत्पाद एक समृद्ध, शांत सिपर है जो किसी भी या हर दिन के लिए सही अंत का प्रतीक है।